En ce temps de crise, causé par le coronavirus, il n’est pas évident pour les parents de jongler entre la gestion de leur travail professionnel à domicile, des enfants et des tâches courantes, comme préparer les repas quotidiens pour la famille. Vos enfants doivent d’ailleurs préférer les repas que vous leur préparez actuellement à ceux qu’ils mangent à la cafétéria de leur école. Et vous, est-ce que vous vous rappelez ce que vous mangiez à la cafétéria de votre école ? Peut-être vous remémorez-vous des steaks hachés bien cuits à l’extérieur et encore gelés à l’intérieur ? Ou bien des frites goûtant le carton. Pourtant, des initiatives locales tendent à contredire ce mauvais souvenir, en démontrant qu’il est possible d’améliorer le menu des cafétérias scolaires.

Bien qu’elle soit à la retraite, Jacqueline a de l’énergie à revendre et n’est pas prête à s’arrêter ! Née en Égypte dans une famille franco-italienne, elle est arrivée avec son mari à Montréal à l’âge de 19 ans. Elle se réclame d’origine québéco-égypto-franco-italo-arménienne, et pour finir déclame avec fierté qu’elle est citoyenne du monde.